Funšterc oziroma po domače tudi rudarsko sonce je preprosta tradicionalna zasavska jed iz moke, jajc, vode, soli in olja. Kot ena od značilnih knapovskih jedi je del rudarske kulinarične dediščine, ki jo v Zasavju ohranjamo in prenašamo naprej.

Tudi me smo dodale svoj košček k letošnjemu dogajanju. Eno ekipo smo poslale v kulinarični boj, drugo pa na stojnico, kjer smo obiskovalcem predstavljale Trbovlje in jih vabile, da jih obiščejo. Da pa ni ostalo samo pri besedah, smo pripravile še srečelov, ki je poskrbel za nekaj dodatne zabave in nasmehov. 

Fajn smo se mele, neki dobrga spekle, se nasmejale, poklepetale z obiskovalci in pokazale, da znamo Trbovlje tudi lepo predstavit.