Turistična zveza Slovenije skupaj s partnerji objavlja razpis 15. tekmovanja za Zlato kuhalnico. Tekmovanje vključuje pisni del: recepturo z opisom postopka za pripravo jedi  in brezalkoholnega napitka in praktični del, ki ga izvede štiričlanska ekipa.

Zaradi različnih zadržkov glede izbora jedi, smo se odločili za zamenjavo zajčjega mesa s piščanjim. 

Hkrati vas obveščamo, da za sodelovanje na tekmovanju za Zlato kuhalnico podaljšujemo rok oddaje prijav do 25. marca 2024.

Letošnje izbrane jedi so:

• topla predjed funšterc
• enolončnica - piščančja obara z žitnim vložkom (cmoki, žličniki, "knedlčki")
• hladni napitek na osnovi mešanic kavnih nadomestkov (Proja, Divka, …).

Regijska tekmovanja bodo potekala konec septembra/oktobra 2024, državno pa novembra 2024 v sklopu Gostinsko turističnega zbora Slovenije.

Rok za prijavo je do 25. marca 2024.

Vabljeni k sodelovanju!