Objavljamo razpis 17. tekmovanja za Zlato kuhalnico
Turistična zveza Slovenije skupaj s partnerji, Turistično gostinsko zbornico Slovenije in Društvom kuharjev in slaščičarjev Slovenije, objavlja razpis 17. tekmovanja za Zlato kuhalnico. Tekmovanje vključuje pisni del: recepturo z opisom postopka za pripravo jedi in brezalkoholnega napitka in praktični del, ki ga izvede štiričlanska ekipa.
Letošnje izbrane jedi so:
- piščančji ragu (ali vegetarijanska različica z gomoljno zelenjavo)
- krompirjevi njoki
- brezalkoholni napitek Piranski vetrič (limeta, kumare, med in piranska sol).
Regijska tekmovanja bodo potekala konec septembra/oktobra 2026, državno pa novembra 2026 v sklopu Gostinsko turističnega zbora Slovenije.
Rok za prijavo je do 15. aprila 2026.