VABILO NA 'JEŠPREJADO' 2026, 11. julij
V letu 2016 je bila prvič organizirana tako imenovana JEŠPREJADA, s katero smo želeli to staro domačo jed predstaviti širši javnosti. Cilj je bil tudi popularizirati ješprenj in domačo kulinariko.
Po domače se v Suhi krajini pravi 'ješprej', kar je dejansko res, saj je jed dokaj hitro pripravljena. Odziv na prejšnje ješprejade je odličen, zato s to prijetno prireditvijo nadaljujemo, postala pa je celo mednarodna. Za sodelovanje smo postavili določene obveznosti tako za organizatorja, hkrati pa tudi za sodelujoče ekipe.
Prireditev smo poimenovali kot družabno, gastronomsko-turistično veselo prireditev. Verjetno bo kljub temu tudi nekaj tekmovalnega duha.
- Obveznosti organizatorja:
- priskrbi ješprenj in ostale najosnovnejše sestavine (1 kg že namočenega ješprenja, 4 čebule, 8 korenjev )
- pijačo za člane ekip
- skupno mizo za 2 ekipi, klop
- strokovna komisija, ki bo ocenila pripravljene jedi
- simbolični spominki za vse ekipe
- nagrade za najboljše ocenjene ješprene 'Naj ješpren' po oceni strokovne komisije
- nagrada za »NAJ JEŠPREJ« po izboru obiskovalcev – glas ljudstva!
- Obveznosti ekip:
- ekipe so 3 članske (lahko tudi mešana ekipa ženski in moški, moška in ženska)
-
- s seboj morajo prinesti: gorilnik, plinsko jeklenko, posodo za kuhanje (velja za domače Slovenske ekipe)
- pripomočke za pripravo ješprena (nož, kuhalnica, dodatna posoda, …)
- vse začimbe in ostale dodatke (maščoba, meso, klobasa, … vse po lastni želji)
- svoj recept za ješprej – lahko je tudi duhovit
- za ocenjevanje se obiskovalcem 'glasu ljudstva' da le majna zajemalka ješprena.
- Opozorila:
- uporaba odprtega ognja ni dovoljena
- deljenje hrane in pijače obiskovalcem med kuhanjem ni dovoljeno
- prinašanje večje količine pijače in hrane na prireditev ni dovoljeno
- vse o 'Ješprenjadi' 2026' bo objavljeno tudi na spletni strani TD Suha krajina www.tdsuhakrajina.webs.com in Zavoda Žužemberk
- obvezne pisne prijave do 9. 7. 2026 na e-naslov: td.suha-krajina@siol.net ali zavod@zuzemberk.si na priloženi prijavnici.